De Bakgasten: Cloud Designer & Novexx XLP 504

Hoe De Bakgasten zijn labelproces centraliseerde met Loftware Cloud Designer en de Novexx Solutions XLP 504-labelprinter - voor een gebruiksvriendelijke en schaalbare oplossing die naadloos aansluit op de dagelijkse productie.

De uitdaging: foutgevoeligheid en versnipperd beheer

Voordat De Bakgasten overstapte op de oplossing van Giesbus, liep de organisatie tegen duidelijke beperkingen aan. Labelontwerpen stonden lokaal op verschillende computers - geen centrale controle, geen versiebeheer. Dat leidde regelmatig tot verwarring over welke versie van een etiket de meest recente was.

Daarnaast vormde de wet- en regelgeving rondom allergenen een grote uitdaging. Handmatige aanpassingen in labelontwerpen kostten veel tijd en verhoogden de kans op menselijke fouten - in een sector waar één foutief allergeenlabel directe gevolgen kan hebben voor consumenten. De Bakgasten zocht daarom een systeem dat deze risico's wegneemt en de snelle groei van de organisatie kan ondersteunen.

De oplossing: cloud-software en industriële hardware

In nauwe samenwerking met De Bakgasten heeft Giesbus gekozen voor een krachtige combinatie van bewezen technologieën. Deze hybride aanpak combineert de flexibiliteit van de cloud met de kracht van industriële hardware:

Loftware Cloud Designer: hiermee ontwerpt en beheert De Bakgasten alle etiketten centraal in de cloud. Beheer is locatie-onafhankelijk en de software is altijd up-to-date - geen lokale installaties of versieverschillen meer.
Novexx Solutions XLP 504: deze robuuste industriële labelprinter staat bekend om hoge resolutie en betrouwbaarheid. De printer biedt een lange levensduur, zelfs onder de zware omstandigheden van een productiehal.

De dagelijkse praktijk: hoe ziet het proces er nu uit?

De rust op de werkvloer bij De Bakgasten is teruggekeerd. In de dagelijkse praktijk logt de beheerder eenvoudig in op het centrale cloud-platform om een ontwerp aan te passen. Zodra een wijziging is opgeslagen, is deze direct beschikbaar voor de operators bij de printer. Er is geen onduidelijkheid meer over versienummers - er is nog maar één bron van waarheid.

Op de productievloer presteert de Novexx XLP 504 consistent onder hoge druk. Operators hoeven zich geen zorgen te maken over storingen of vage afdrukken. Dankzij de hoge resolutie zijn zelfs de kleinste lettertypes voor ingrediëntenlijsten en allergenen haarscherp leesbaar - cruciaal om volledig compliant te blijven met de NVWA-richtlijnen.

Het resultaat: een gestroomlijnd en schaalbaar labelproces

De implementatie leidde direct tot merkbare verbeteringen. Concrete voordelen:

Eén bron van waarheid: alle labelontwerpen staan centraal in de cloud, geen verouderde versies meer op losse computers.
NVWA-compliant allergenen-etikettering: kleine lettertypes en allergenen worden haarscherp geprint, zodat producten voldoen aan de wettelijke vereisten.
Schaalbaar bij groei: nieuwe productlijnen, etiketformaten of medewerkers zijn binnen minuten toegevoegd zonder extra IT-installaties.
Lagere foutkans: handmatige aanpassingen behoren tot het verleden - de software haalt allergenen en ingrediënten automatisch uit de centrale bron.

Veelgestelde vragen over labeling in de bakkerij- en voedingsindustrie

Wat is Loftware Cloud Designer?

Loftware Cloud Designer is een SaaS-labelontwerpoplossing waarmee organisaties etiketten ontwerpen, beheren en printen vanuit één centrale cloud-omgeving. De software draait volledig in de browser - geen lokale installaties nodig. Voor productiebedrijven met meerdere computers of locaties is dat ideaal: één centraal beheer, overal hetzelfde resultaat. Giesbus is gecertificeerd Loftware Cloud Solutions Expert en richt de templates volledig op maat in.

Hoe voldoe je aan NVWA-richtlijnen met labelsoftware?

De NVWA controleert in Nederland of voedseletiketten voldoen aan EU-verordening 1169/2011 (FIC) - met onder andere verplichte allergeenvermelding in vetdruk en leesbare ingrediëntenlijsten. Labelsoftware zoals Loftware Cloud Designer borgt dit door allergenen automatisch op te halen uit een centrale receptendatabase, ze in het juiste formaat (vet, onderstreept) op het etiket te plaatsen en haarscherp af te drukken via een industriële printer als de Novexx XLP 504.

Waarom is de Novexx XLP 504 geschikt voor een bakkerij of productiehal?

De Novexx Solutions XLP 504 is een industriële Thermal Transfer-printer ontworpen voor zware omstandigheden: hoge productievolumes, lange draaitijden, en omgevingen met stof, vocht of temperatuurschommelingen. Met 300 dpi resolutie zijn zelfs kleine lettertypes en allergenen-aanduidingen haarscherp leesbaar - belangrijk voor compliance én voor consumentvriendelijkheid op de verpakking.

Lees ook deze cases

LOOkX Cosmetics - huidverzorging en make-up met Loftware Cloud Designer.
Lucas Creations - verse soepen met custom branding en allergenen-compliance.
Fudo To Go - verse sushi met Cloud Essentials en THT-scanning.

Bent u benieuwd hoe de combinatie van Loftware Cloud Designer en de Novexx Solutions XLP 504 ook uw labelproces kan versterken? Giesbus adviseert u graag over de beste configuratie voor uw specifieke situatie.